Vaib.uz (Узбекистан. 21 января). В Министерстве сельского хозяйства Узбекистана считают, что стране не грозит дефицит картофеля и рост цен на этот продукт. Такое заявление было сделано на фоне ограничений, введенных Казахстаном на экспорт картофеля. Чиновники заверили, что ситуация находится под контролем: в стране достаточно собственного картофеля, а также будут ввезены дополнительные объемы из Ирана и Пакистана. Власти проконтролируют его поставку на рынки и не допустят ажиотажного роста цен со стороны спекулянтов.
Какие объемы картофеля необходимы Узбекистану?
По официальным данным, ежегодная потребность населения Узбекистана в картофеле составляет 4 миллиона тонн, что в среднем составляет 110 кг на душу населения. В 2024 году в стране было произведено 3,7 миллиона тонн картофеля, из которых 2,7 миллиона тонн – выращено на основных посевных площадях, 1 миллион тонн – получено в результате повторных посадок.
Из этого объема 600 тысяч тонн зарезервированы для посевного материала на следующий сезон, а около 100 тысяч тонн потеряно из-за естественного порчи (около 3%).
Как обеспечивается внутренний рынок?
По информации ведомства, на внутренний рынок ежегодно поступает 3 миллиона тонн картофеля, из которых 2,2 миллиона тонн – в период с апреля по октябрь и 750 тысяч тонн – с ноября по апрель следующего года.
На зимний и весенний период 2024-2025 годов местные органы власти уже создали запас в размере 245,5 тысячи тонн (94,8% от запланированного объема).
На сегодняшний день, по состоянию на 20 января, на внутренний рынок уже поставлено 6,3 тысячи тонн картофеля, а остатки запасов составляют 239,2 тысячи тонн.
Импорт картофеля: не только Казахстан
В декабре 2023 года было импортировано 74,4 тысячи тонн картофеля, а общий объем импорта за 2024 год составил 703 тысячи тонн.
Министерство сельского хозяйства подчеркивает, что импорт картофеля в страну не зависит исключительно от Казахстана. В рамках стратегии диверсификации поставок, помимо Казахстана, картофель также импортируется из Пакистана, Кыргызстана и Афганистана.
Кроме того, для предотвращения нехватки картофеля и своевременного принятия необходимых мер в декабре 2024 года узбекская делегация во главе с руководителем Агентства по карантину и защите растений посетила Иран и Пакистан. В ходе визита были достигнуты договоренности о поставке 200 тысяч тонн картофеля, из которых 100 тысяч тонн поступит из Ирана и 100 тысяч тонн из Пакистана.
Ожидается, что поставки начнутся с января 2025 года и продолжатся до мая.
Меры по стабилизации рынка картофеля
Для обеспечения стабильности цен и своевременного снабжения рынка приняты следующие меры:
- Министерства экономики и финансов, Министерства сельского хозяйства, а также местные власти обеспечат систематическую поставку запасенного картофеля на внутренний рынок каждые 10 дней в объеме 15-25 тысяч тонн.
- Агентство по карантину и защите растений работает с импортерами для дополнительной поставки картофеля из Пакистана, Ирана и Афганистана в соответствии с фитосанитарными требованиями.
- В январе 2024 года в Сурхандарьинской области засеяно 7,5 тысячи гектаров, а в феврале на территории всех регионов (кроме Каракалпакстана и Хорезма) – еще 28,5 тысячи гектаров. Ожидается, что в апреле на внутренний рынок поступит 70 тысяч тонн, а в мае – 450 тысяч тонн картофеля, что полностью удовлетворит потребности населения.
