Bu maqola shuningdek qolgan tillarda ham mavjud: English Русский (Russian)
АҚШ Қишлоқ хўжалиги вазирлиги Ўзбекистоннинг қишлоқ хўжалик секторига қўллаб-қувватлаш мақсадида пилот дастурини амалга оширди. Ушбу дастур доирасида АҚШдан Ўзбекистонга соя шроти импорти бўйича биринчи тижорат партияси юборилди. Соя шроти чорва ва паррандалар учун емга қўшилганда, нафақат маҳсулдорликни оширишга, балки ишлаб чиқариладиган сут ва тухум сифатини яхшилашга ҳам ёрдам беради.
Биринчи партия ҳажми 150 тонна соя шротини ташкил этиб, умумий қиймати 114 657 долларга тенг. Бу етказиб бериш лойиҳанинг дастлабки босқичида режалаштирилган учта партиянинг биринчиси бўлди.
АҚШда ишлаб чиқарилган соя шроти чорва ва паррандалар учун емнинг муҳим таркибий қисми бўлиб, уларни зарур озиқ моддалар билан таъминлайди. Бу чорва ва паррандалар маҳсулдорлигини оширишга ҳамда ишлаб чиқариладиган сут ва тухум сифатини яхшилашга ёрдам беради. Ўзбекистон компанияларининг АҚШдан соя шротини импорт қилишга қўшган сармоялари мамлакат қишлоқ хўжалиги секторини мустаҳкамлашда ҳал қилувчи роль ўйнаши мумкин. Бу ташаббус АҚШ ва Ўзбекистон ўртасидаги қишлоқ хўжалиги соҳасидаги ҳамкорликнинг ўсишини кўрсатади.
Соя шроти импортини муваффақиятли амалга оширишда Ўзбекистон ва АҚШнинг тармоқ ҳамкорлари муҳим роль ўйнади. Ўзбек компанияси Datacrop маҳаллий савдо компаниялари ва паррандачилик хўжаликлари буюртмаси бўйича соя шротини сотиб олиш, ташиш ва импорт қилишни ташкил қилди. UzAgroLogisticsCenters логистика маркази зарур рухсатномаларни олиш ва божхона жараёнларини бажаришни таъминлади. Соя донлари етказиб берувчилари сифатида Hansen Mueller ва DeLong Co. каби Америка компаниялари қатнашди.
Ушбу пилот дастур АҚШ ва Ўзбекистон ўртасида қишлоқ хўжалик маҳсулотлари импорти бўйича ҳамкорликни кенгайтиришга қаратилган биринчи қадам ҳисобланади. Миннесота штати Соя тадқиқот ва илгари суриш кенгаши вакиллари 22 000 тонна соя шроти импорт қилинишини таъминловчи шартномаларни имзоладилар, бу тахминан 15 миллион долларлик маблағни ташкил этади. Бу ўзаро манфаатли ҳамкорлик Ўзбекистонга АҚШдан юқори сифатли соя шроти олишга ва мамлакатда чорвачилик маҳсулотлари ишлаб чиқаришни оширишга имкон беради.
Соя шроти – бу соя донларини қайта ишлаш йўли билан олинадиган маҳсулот. Соя донларини қайта ишлаш (майдалаш) ва ёғини ажратиб олишдан кейин, ёруғдан тортиб, оч сариқ ранггача бўлган бир хил, бироз нам масса қолади, у юқори даражадаги оқсилни ўз ичига олади. Соя донларида сувда эрийдиган оқсиллар (альбуминлар ва псевдоглобулинлар) энг кўп миқдорда мавжуд. Оқсилдан ташқари, соя шроти кўплаб аминокислоталар, фойдали минераллар, микро- ва макроэлементлар: калий, кальций, магний ва бошқаларни ўз ичига олади.
Матн ИИ томонидан таржима қилинган. Аниқроқ маълумот учун мақоланинг рус тилидаги вариантини фойдаланинг