Новости

Южноафриканский бренд ресторанов с морепродуктами пришел в Узбекистан

13.12.202413.12.20240

Узбекистан пополнился еще одним международным брендом — в стране открылся первый ресторан Ocean Basket, известной сети ресторанов с морепродуктами, родом из Южной Африки.

Об этом рассказал аналитик Темурмалик Эльмурадов.

От ЮАР до Узбекистана

Ocean Basket появился в ЮАР почти 30 лет назад — в следующем году сеть будет праздновать юбилей. Начав с работы исключительно в Южной Африке, бренд постепенно начал расширять географию, открывая рестораны в Нигерии, Зимбабве, Кении, Мальте, Кипре, Великобритании, Саудовской Аравии, Катаре, ОАЭ и других странах. Сегодня сеть насчитывает около 220 заведений в 18 странах мира.

Первый ресторан в Центральной Азии появился в Казахстане в 2016 году, и именно из Казахстана Ocean Basket теперь пришел в Узбекистан.

Узбекистан: новые вызовы для концепции

Ocean Basket позиционирует себя как демократичное место, где можно «насладиться доступными блюдами из морепродуктов». Во многих странах рестораны сети находятся в торговых центрах, что подтверждает ориентацию на широкий круг потребителей.

Однако в Узбекистане продолжить эту концепцию может быть непросто. Большинство морепродуктов в стране импортируется, что значительно увеличивает их стоимость. Хотя местное производство морепродуктов развивается — например, отдельные компании уже начали выращивать креветок вместо традиционных карпов, — его объемы пока остаются небольшими. Это, само собой, влияет на конечную цену блюд, делая их менее доступными для широких масс.

Видимо, именно по этой причине первый ресторан Ocean Basket в Узбекистане появился не в торговом центре, а в престижной локации Tashkent City Boulevard.

Международный бренд с африканскими корнями

Ocean Basket стал первым южноафриканским брендом, вышедшим на рынок Узбекистана. Это не просто еще один международный ресторан в стране, а настоящая история успеха, которая началась на другом конце света.

Теперь остается вопрос: удастся ли Ocean Basket удержать баланс между качеством, ценой и локальной спецификой? Время покажет.

Добавить комментарий Отменить ответ

News

The South African Seafood Restaurant Brand Arrives in Uzbekistan

13.12.202413.12.20240

Uzbekistan has welcomed another international brand with the opening of its first Ocean Basket restaurant, a well-known seafood restaurant chain originating from South Africa.

This was announced by analyst Temurmalik Elmuradov.

From South Africa to Uzbekistan

Ocean Basket was established in South Africa almost 30 years ago, and the chain will celebrate its anniversary next year. Initially operating only in South Africa, the brand gradually expanded its geography, opening restaurants in Nigeria, Zimbabwe, Kenya, Malta, Cyprus, the UK, Saudi Arabia, Qatar, the UAE, and other countries. Today, the chain boasts around 220 locations in 18 countries worldwide.

The first Ocean Basket restaurant in Central Asia was opened in Kazakhstan in 2016, and it was from Kazakhstan that the brand has now made its way to Uzbekistan.

Uzbekistan: New Challenges for the Concept

Ocean Basket positions itself as a casual dining spot where customers can «enjoy affordable seafood dishes.» In many countries, the chain’s restaurants are located in shopping malls, reinforcing its focus on accessibility for a wide audience.

However, continuing this concept in Uzbekistan may prove challenging. Most seafood in the country is imported, which significantly raises costs. While local seafood production is developing — for instance, some companies have started farming shrimp instead of traditional carp — the volumes remain relatively small. Naturally, this impacts the final price of dishes, making them less affordable for the general public.

Perhaps this is why the first Ocean Basket restaurant in Uzbekistan was not opened in a shopping mall but instead in the prestigious location of Tashkent City Boulevard.

An International Brand with African Roots

Ocean Basket is the first South African brand to enter the Uzbek market. It’s not just another international restaurant in the country but a real success story that began on the other side of the world.

The question now is whether Ocean Basket can maintain the balance between quality, price, and local specifics. Only time will tell.

The article may contain inaccuracies as it is translated by AI. For more details, please refer to the Russian version of the article. If you notice any inaccuracies, you can send corrections via the Telegram bot: Uzvaibik_bot.

Добавить комментарий Отменить ответ

Yangiliklar

Janubiy Afrika dengiz mahsulotlari restorani brendi O‘zbekistonga keldi

13.12.202413.12.20240

O‘zbekiston yana bir xalqaro brend bilan boyidi — mamlakatda Janubiy Afrikadan kelgan mashhur Ocean Basket dengiz mahsulotlari restoranining birinchi filiali ochildi.

Bu haqda tahlilchi Temurmalik Elmurodov ma’lum qildi.

YARdan O‘zbekistonga

Ocean Basket Janubiy Afrikada deyarli 30 yil oldin tashkil etilgan. Keyingi yili tarmoq o‘z yubileyini nishonlaydi. Dastlab faqat Janubiy Afrikada faoliyat yuritgan brend asta-sekin geografiyasini kengaytirib, Nigeriya, Zimbabve, Keniya, Malta, Kipr, Buyuk Britaniya, Saudiya Arabistoni, Qatar, BAA va boshqa mamlakatlarda restoranlar ochgan. Bugungi kunda tarmoq 18 mamlakatda taxminan 220 ta filialga ega.

Markaziy Osiyoda birinchi Ocean Basket restorani 2016 yilda Qozog‘istonda ochilgan, va aynan Qozog‘istondan bu brend endi O‘zbekistonga kirib keldi.

O‘zbekiston: konsepsiya uchun yangi sinovlar

Ocean Basket o‘zini «arzon narxlardagi dengiz mahsulotlaridan bahramand bo‘lish» imkonini beruvchi demokratik joy sifatida namoyon qiladi. Ko‘pgina mamlakatlarda tarmoq restoranlari savdo markazlarida joylashgan bo‘lib, bu uning keng auditoriyaga yo‘naltirilganligini tasdiqlaydi.

Ammo O‘zbekistonda bu konsepsiyani davom ettirish unchalik oson bo‘lmasligi mumkin. Mamlakatda dengiz mahsulotlarining aksariyati import qilinadi, bu esa ularning narxini sezilarli darajada oshiradi. Mahalliy dengiz mahsulotlari ishlab chiqarilishi rivojlanmoqda — masalan, ayrim kompaniyalar an’anaviy karp o‘rniga qisqichbaqa yetishtirishni boshlagan, — lekin hajmlar hozircha kichik. Bu, tabiiyki, taomlarning yakuniy narxiga ta’sir qiladi va ularni keng omma uchun unchalik hamyonbop qilmaydi.

Aftidan, shu sababli Ocean Basket’ning birinchi restorani O‘zbekistonda savdo markazida emas, balki nufuzli joylashuv — Tashkent City Boulevard’da ochilgan.

Afrika ildizlariga ega xalqaro brend

Ocean Basket O‘zbekiston bozoriga kirgan birinchi Janubiy Afrika brendi bo‘ldi. Bu shunchaki yana bir xalqaro restoran emas, balki dunyoning boshqa burchagida boshlangan muvaffaqiyatli hikoya.

Endi savol shunday: Ocean Basket sifat, narx va mahalliy o‘ziga xoslik o‘rtasida muvozanatni saqlab qolishga muvaffaq bo‘ladimi? Vaqt ko‘rsatadi.

Maqolada sun’iy intellekt tomonidan amalga oshirilgan tarjima sababli xatolar bo‘lishi mumkin. Tafsilotlarni aniqlash uchun maqolaning ruscha versiyasiga murojaat qiling. Agar xatoliklarni sezsangiz, materialni tuzatish uchun Uzvaibik_bot telegram-botiga yozishingiz mumkin.