Эта статья также доступна на: English (Английский) Uzbek (Узбекский)
Министерство сельского хозяйства США реализовало пилотную программу, направленную на поддержку сельскохозяйственного сектора Узбекистана. В рамках этой программы была осуществлена первая коммерческая партия импорта соевого шрота из США в Узбекистан. Соевый шрот, добавляемый в корма для животных, не только способствует повышению продуктивности скота и птицы, но и улучшает качество производимого молока и яиц.
Объем первой партии составил 150 тонн соевого шрота на общую сумму 114 657 долларов. Эта поставка стала первой из трех запланированных в рамках начальной фазы проекта.
Соевый шрот, произведенный в США, является важным компонентом в кормах для животных, обеспечивая их необходимыми питательными веществами. Это способствует повышению продуктивности скота и птицы, а также улучшает качество производимого молока и яиц. Рост инвестиций узбекских компаний в импорт соевого шрота из США может сыграть ключевую роль в укреплении сельскохозяйственного сектора страны. Эта инициатива подчеркивает растущее сотрудничество между Соединенными Штатами и Узбекистаном в области сельского хозяйства.
Значительную роль в успешной реализации импорта соевого шрота сыграли отраслевые партнеры из Узбекистана и США. Узбекская компания Datacrop взяла на себя руководство закупкой, транспортировкой и импортом соевого шрота по заказу местных торговых компаний и птицеводческих хозяйств. Логистический центр UzAgroLogisticsCenters обеспечил получение необходимых разрешений и выполнение таможенных процедур. Поставщиками соевых бобов выступили американские компании Hansen Mueller и DeLong Co. Эта пилотная программа является первым шагом к расширению сотрудничества между США и Узбекистаном в области импорта сельскохозяйственной продукции. Представители “Совета по исследованиям и продвижению сои штата Миннесота” подписали соглашения, которые обеспечат дальнейший импорт еще 22 000 тонн соевого шрота на сумму около 15 миллионов долларов. Такое взаимовыгодное сотрудничество позволит Узбекистану получать высококачественный соевый шрот из США и увеличивать производство животноводческой продукции в стране.
Соевый шрот – это продукт, получаемый путем переработки семян сои. После переработки (расплющивания) соевых бобов и отжима масла, остается однородная слегка влажная масса от светлого до светло-желтого цвета, содержащая высокий уровень протеина. В соевых семенах самое большое количество водорастворимых белков (альбуминов и псевдоглобулинов). Помимо протеина, соевый шрот содержит множество аминокислот, полезных минеральных, микро- и макровеществ: калий, кальций, магний и другие.