В последние дни в социальных сетях активно обсуждается падение цен на арбузы и заброшенные поля, где фермеры оставляют свои урожаи гнить или отдают их на корм скоту. Эта ситуация вызвала множество вопросов среди населения. Министерство сельского хозяйства попыталось прояснить происходящее. Главный вывод – произвели слишком много арбузов в надежде на экспорт, а он не пошел. Чиновники также ответили на просьбы фермеров в соцсетях принудительно увеличить стоимость арбузов, чтобы хоть как-то их поддержать, подчеркнув, что цены регулирует рынок, и они не обладают полномочиями устанавливать стоимость и определять обязательные объемы для продаж бахчевых.
Согласно заявлению министерства, в этом году были предприняты значительные усилия по увеличению объемов производства бахчевых культур. Во всех категориях хозяйств республики было засеяно 203 тысячи гектаров, из них 149 тысяч гектаров – фермерскими и сельскохозяйственными предприятиями, и 54 тысячи гектаров – хозяйствами и приусадебными участками населения. Основные регионы производства – Кашкадарьинская, Сырдарьинская, Джизакская и Хорезмская области.
На сегодняшний день собрано 112,7 тысячи тонн бахчевых культур, а сбор оставшегося урожая продолжается. В то же время, в министерстве подчеркнули, что никаких ограничений на экспорт арбузов за границу не существует. Более того, с целью поддержки экспорта фруктов, овощей и бахчевых культур, на таможенных постах создан “зеленый коридор”.
Однако, несмотря на все усилия, ситуация с арбузами остается сложной. На рынке “Янги Куйлюк” в Ташкенте арбузы продаются по цене от 800 до 1500 сумов за килограмм, а в супермаркетах Korzinka, Makro и Magnum – в среднем от 1000 до 2000 сумов за килограмм. Эти цены сформированы свободным рынком в зависимости от спроса и предложения.
Основная причина проблем с реализацией арбузов заключается в том, что в России, являющейся основным рынком сбыта, цены на арбузы рекордно снизились и сейчас практически равны стоимости их отправки из Узбекистана. Это делает экспорт арбузов в Россию экономически невыгодным. Экспорт в страны Восточной Европы и Европейского Союза также сталкивается с трудностями из-за низких цен на этих рынках.
Тем не менее, в этом году уже экспортировано 45,3 тысячи тонн арбузов и дынь на 8,7 миллиона долларов, что на 20% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Министерство сельского хозяйства подчеркнуло, что обилие урожая и благоприятные погодные условия сыграли важную роль в увеличении производства.
Чиновники также напомнили, что министерство не обладает полномочиями устанавливать цены на продукцию фермеров и определять обязательные объемы продаж. Ситуация с низкими ценами объясняется превышением предложения над спросом, что характерно для периода пика урожая и созревания сезонной продукции.
Для решения проблемы министерство продолжает работать с областными управлениями сельского хозяйства и фермерами, предоставляя рекомендации по улучшению качества продукции, внедрению современных методов производства, а также созданию цепочки добавленной стоимости путем производства различных продуктов из одной культуры.
Таким образом власти предпринимают все возможные меры для стабилизации ситуации на рынке бахчевых культур и поддержки фермеров в этот непростой период. Важно помнить, что решение подобных проблем требует времени и совместных усилий всех участников аграрного сектора.
