В Мирзо-Улугбекском районе Ташкента на дехканском рынке “Навруз” обнаружено свыше 100 кг некачественной картошки. После проверки выяснилось, что эта продукция не только непригодна для употребления, но и представляет серьезную угрозу для здоровья потребителей.
К сожалению, многие продавцы на рынках столицы, стремясь максимизировать прибыль, не уделяют должного внимания условиям хранения и качеству товаров. В результате на прилавках оказываются гнилые, поврежденные и даже зараженные вредителями фрукты и овощи. Несмотря на опасность такой продукции, продавцы без колебаний предлагают ее покупателям, наплевав на то, что люди могут отравиться.
![](https://vaib.uz/wp-content/uploads/2024/06/photo_2024-06-04_15-43-36-1024x611.jpg)
Употребление некачественных фруктов и овощей может привести к серьезным последствиям для здоровья. В испорченных продуктах могут развиваться опасные бактерии и грибки, вызывающие пищевые отравления и инфекционные заболевания. Особенно уязвимы дети, пожилые люди и лица с ослабленным иммунитетом.
Кроме того, на рынках нередки случаи продажи продуктов, обработанных химическими веществами для улучшения внешнего вида и увеличения срока хранения. Эти химикаты могут быть токсичными и вызывать различные заболевания, включая аллергии, нарушения работы внутренних органов и даже онкологические заболевания.
Необходимо усилить контроль за качеством и безопасностью продуктов, продаваемых на рынках, чтобы защитить здоровье граждан. Продавцы, нарушающие требования, должны нести ответственность за свои действия.