Vaib.uz (новости Узбекистана. 12 сентября). Правоохранители задержали группу людей, которые пытались привезти на рынок «Чорсу» в Ташкенте партию мяса, опасного для здоровья.
Всё началось с обычной проверки на посту ДПС при выезде из Сырдарьинской области. В остановленном автомобиле «Кобальт» сотрудники обнаружили 235 килограммов мяса крупного рогатого скота. Правоохранителям показался подозрительным такой способ перевозки – в салоне легкового авто.
Экспертиза показала, что продукция непригодна для употребления. При исследовании образца под микроскопом только в одном образце нашли более 30 бактерий кишечной палочки.

Такой показатель обычно говорит о сильном бактериальном загрязнении – например, из-за нарушений при разделке, хранении или перевозке мяса. Эксперты признали продукцию опасной для здоровья человека.
Самое интересное выяснилось уже во время расследования. По данным правоохранителей, двое граждан, перевозивших мясо, действовали не одни.
Следствие считает, что они вступили в сговор с ветеринарным врачом Гулистанского городского отдела ветеринарии и развития животноводства. Предполагается, что специалист оформил поддельные документы на небезопасное мясо, чтобы груз можно было без проблем довезти до Ташкента и продать на рынке «Чорсу».

Если бы автомобиль не остановили на посту, 235 килограммов продукции с кишечной палочкой могли попасть на прилавки и в чьи-то шашлыки, самсу или котлеты.
По данному факту возбуждено уголовное дело по пункту «б» части 2 статьи 276-11 Уголовного кодекса – производство, хранение, перевозка или сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности, а также по пункту «б» части 2 статьи 228 – подделка и использование документов.
Следственные действия продолжаются.
