Vaib.uz (Узбекистан. 12 мая). В социальных сетях распространились видеозаписи сразу двух неприятных инцидентов, связанных с сосисками, внутри которых были обнаружены черви. Эти случаи вызвали волну негодования среди пользователей и серьёзные вопросы к качеству продукции, которую покупают жители столицы.
На одном из видео видно, как из приготовленной сосиски под брендом Sag’bon вылезают черви. Этот инцидент быстро стал вирусным и привлёк внимание санитарных служб.
Главное управление санитарно-эпидемиологического контроля по Алмазарскому району Ташкента, в сотрудничестве с офисом бизнес-омбудсмана, провело проверку на предприятии, производящем продукцию под брендом Sag’bon.
В ходе инспекции было установлено, что в целом на производстве соблюдаются санитарные нормы: мясо проходит проверку, а готовая продукция хранится в специальных охлаждаемых складах. Однако были выявлены и нарушения: часть оборудования не имела обязательной маркировки, семь сотрудников работали без медицинских книжек, не было резерва спецодежды.
В результате на руководство предприятия был составлен административный протокол.
При этом в СЭС подчеркнули: условия производства не повлияли на качество продукции, а порча могла произойти из-за ненадлежащих условий хранения сосисок в магазине, где они продавались.
Второй случай произошёл в одном из магазинов Шайхантахурского района. Покупательница приобрела булочку с сосиской, в которой также обнаружились личинки мух. Проверка показала, что в холодильниках магазина хранились продукты без маркировки, указания срока годности и условий хранения.
Примерно три килограмма подозрительной продукции были уничтожены. Также выяснилось, что товары не имели сертификатов качества и оформленных по закону сопроводительных документов. В отношении продавца составлен административный протокол.
Вывод очевиден: даже при наличии нормальных документов и упаковки, продукция может испортиться, если её хранят в жару “абы как”. СЭС призывает граждан проявлять бдительность при покупке колбасных изделий, особенно в летний сезон. Проверяйте срок годности, условия хранения и не стесняйтесь сообщать о подозрительных товарах в соответствующие службы.
На базаре Кадышева Авиасозлар-2 систематически отключается энергоснабжение.
Поэтому не удивительно, что возникают такие ситуации с червями в продуктах питания.
Страдает, прежде всего, ПОТРЕБИТЕЛЬ. А вопрос: “Кто несет за это ответственность остается открытым.