Vaib.uz (Узбекистан. 24 марта). В международном аэропорту Ташкента открылся Milliy — первый в воздушной гавани ресторан, специализирующийся на традиционной узбекской кухне. Заведение расположено в стерильной зоне аэропорта и предлагает путешественникам не просто перекусить перед полётом, а погрузиться в атмосферу национального гостеприимства.
В меню ресторана — богатый выбор блюд, знакомых каждому узбекистанцу и интересных для иностранцев: несколько видов плова, самса, мастава, машхурда, шашлыки, салаты, традиционные десерты, а также горячие и холодные напитки. Всё готовится по классическим рецептам с использованием местных ингредиентов.
Особое внимание уделено интерьеру: оформление выполнено в национальном стиле с элементами декоративно-прикладного искусства, что создаёт уютную и аутентичную атмосферу — настоящий уголок Узбекистана прямо в аэропорту.
Ресторан рассчитан на 60 посадочных мест и работает круглосуточно, как и все другие сервисные объекты в аэропорту.
Предлагаю из остатков вечернего меню ресторана устроить “шведский стол” для пассажиров в салонах самолетов национальных авиалиний. Экологично, экономично и, самое главное, технично!