Vaib.uz (Узбекистан. 8 апреля). Узбекистан снова оказался в центре ценовой аномалии — на этот раз рекорд поставил… обычный репчатый лук. Как сообщают эксперты агроплатформы EastFruit, с начала сбора урожая в Сурхандарьинской области — самом южном регионе страны — цены на ранний озимый лук выросли в 10 раз по сравнению с прошлым годом.
Если в 2024 году фермеры отгружали первые партии лука по 500 сумов за килограмм, то в этом сезоне цена стартовала сразу с 5 000 сумов. На рынках Сурхандарьи и соседних регионов розничная цена колеблется в пределах 7 000–8 000 сумов за килограмм.
Почему лук стал “золотым”?
По словам Урмонали Усманова, руководителя консалтинговой компании VESAGRO, столь резкий рост цен объясняется сокращением посевных площадей на 30–40%. Речь идет о так называемом «августовском» озимом луке — посев которого проводится в августе–сентябре. Причины сокращения — пока не озвучены официально, но последствия ощущаются уже сейчас.
Что касается урожайности и сроков созревания, то погодные условия в осенне-зимний период были благоприятными: не было сильных холодов, урожайность осталась на уровне прошлого года, а сроки созревания не сдвинулись. Продукция сетевого качества и объёмы, пригодные для экспорта, появятся на внутреннем рынке примерно 15–20 апреля.
Уборка урожая озимого лука, начавшаяся в конце марта в самом южном регионе страны, продлится до середины июня — начала июля в зависимости от региона и сортов лука.
Что будет с ценами на лук в ближайшие месяцы?
Цены на ранние овощи обычно быстро падают с увеличением оптовых поставок и ростом доступных объёмов. Однако в этом сезоне динамика цен на лук может быть иной. Сокращение посевных площадей «августовского» лука привело к уменьшению объёмов производства, и теперь цены будут зависеть от запасов прошлогоднего урожая, а точнее, скорости их исчерпания и спроса на внешних рынках. Напомним, что Узбекистан — крупнейший экспортёр репчатого лука в Центральной Азии
«Уборка лука, посеянного в ноябре–декабре, обычно начинается в начале августа следующего года. Посевные площади под этот лук в 2024 году остались на уровне 2023 года. Учитывая благоприятные погодные условия прошлой зимы и начала весны, можно ожидать, что урожай будет сопоставим с прошлогодним, а сроки созревания существенно не изменятся. Это станет стабилизирующим фактором для цен на рынке лука в Узбекистане и, вероятно, приведёт к их снижению с августа», — заключил Урмонали Усманов.
По данным Минэкономики и финансов, лук урожая прошлого года сейчас продаётся на рынках Ташкента по цене от 2 000 до 3 500 сумов за килограмм.
Не пудрите мозги народу! В основе лежит прибыль, доход и ещё раз “навар”. Крупнейший экспортер лука сидит без лука и посевных площадей?! Уважаемые, в вашей речи концы не сходятся с концами. Цены должны были упасть, так как прошлогодний урожай “пропадает”. Сами построили такое общество, где ваш “идол” деньги, который чиновники “забалтывают” нам наши мозги любыми способами. Цены всегда будут расти, так как производителю нужна прибыль, так как общественный строй так устроен…
“фермеры довольны, потребители в шоке”. Почему бы им не быть довольными? С этих денег они взятки всем раздадут, налоговой поклонятся, да ещё и домой принесут копеечку. Свадьбу сыграют, сына от армии спасут и много чего смогут сделать. А простые потребители спокойно останутся на репчатом луке. Скоро жители Узбекистана забудут вкус своих продуктов: яблоки азербайджанские и польские, лук и картошка из Израиля, к винограду и абрикосам в сезон не подступиться. Ничего, мы уже привыкли. Будто не в Узбекистане живём, а за Полярным кругом. И не нужно говорить о каких-то особенностях – экономика знакома всем на уровне “два притопа-три прихлопа”. Много товара на рынке – цена падает, мало товара – цена растёт. Но у нас всё не как у людей – цена может только расти.