Наверняка вы не раз встречали подобные точки: огромная сковорода с кипящим маслом, тесто, которое лепят тут же, очередь из желающих быстро и дёшево перекусить. Многие даже считают, что «самое вкусное – именно так, по-уличному». Горячо, с корочкой, ароматно. И вроде бы ничего страшного.

Проблема в том, что за этим «колоритом» часто скрываются грубые нарушения санитарных норм. Никто не знает, в каких условиях хранятся продукты, как соблюдается температурный режим, откуда берётся вода и насколько чисты руки повара.

И это не единичный случай. Таких точек по городу десятки. Далеко ходить не нужно – пересадочные остановки, выходы из метро, территории возле рынков буквально усеяны подобной уличной торговлей. Люди спешат, выбирают подешевле и не всегда задумываются о рисках.

Расчёт у таких продавцов простой: ставка на низкую цену и поток. Для части покупателей стоимость пирожка оказывается важнее, чем вопросы безопасности. Но экономия в несколько тысяч сумов может обернуться серьёзными проблемами со здоровьем от пищевых отравлений до инфекций. А лечение, как правило, обходится куда дороже.

В СЭС напомнили, что гражданам стоит обращать внимание на санитарное состояние торговых точек и воздерживаться от покупки и употребления продукции, приготовленной в неизвестных условиях или в местах с сомнительной гигиеной.

Проблема в том, что пока остаётся спрос, такие «тошниловки» будут появляться снова и снова.

Сообщение СЭС прикрыла в Ташкенте очередную уличную «пирожковую тошниловку». Но таких в городе десятки появились сначала на Vaib.uz.

Об этом заявил известный по своим выступлениям в пандемию первый заместитель председателя Комитета санитарно-эпидемиологического благополучия и общественного здоровья Нурмат Атабеков.

По его словам, в распространении заболевания есть три важных звена: источник, путь передачи и организм, восприимчивый к инфекции. Поэтому сегодня задача общества, считает чиновник, разорвать цепочку распространения острых респираторных инфекций.  

«Если мы отправим инфицированных детей в школу, детский сад, общественные места, они продолжат заражать других. Каждый из нас подвержен острым респираторным заболеваниям, особенно гриппу. Именно поэтому мы советуем родителям не отдавать детей с симптомами заболевания в детские сады, школы и высшие учебные заведения. В это время по назначению врача проведите необходимые процедуры дома», – подчеркнул он.

Кроме того, добавил Атабеков, во всех инфекционных больницах страны создан резерв коек и необходимых лекарств для пациентов.

«Среди населения распространяется грипп, однако слухи называют его новой пандемией. Эти заявления совершенно необоснованны. Это даже не эпидемия. Тот факт, что распространение острых респираторных заболеваний чаще фиксируется в столице и в некоторых регионах страны, не может быть основанием для того, чтобы распространение заболевания достигло состояния эпидемии», – подчеркнул он.

По этой причине, добавил чиновник, власти не видят достаточных оснований для остановки образовательного процесса. В сложившейся ситуации, считает он, главная задача – изолировать пациентов и держать их подальше от общественных мест.

«Пациенты должны всегда носить медицинскую маску во время общения, соблюдать социальную дистанцию и личную гигиену. Также следует помнить, что вакцинация от заболевания – эффективный способ борьбы с ней. К началу сезона в нашей стране подготовлено достаточное количество вакцин против гриппа. На данный момент в частных центрах вакцинации доступны три типа вакцин против этого заболевания», – подчеркнул он.

Сообщение СЭС огорчил всех студентов и школьников. Чиновники не намерены останавливать учебу из-за вспышки гриппа появились сначала на Vaib.uz.