https://vaib.uz/2024/12/13/naturalnoe-ili-suhoe-v-uzbekistane-poyavitsya-markirovka-na-molochnyh-produktah/ Новости Узбекистана на вайбе Fri, 13 Dec 2024 08:42:56 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.1 https://vaib.uz/2024/12/13/naturalnoe-ili-suhoe-v-uzbekistane-poyavitsya-markirovka-na-molochnyh-produktah/#comment-1093 Fri, 13 Dec 2024 08:42:56 +0000 https://vaib.uz/?p=26713#comment-1093 Теперь немного о лабораториях. Сухое и натуральное молоко имеет один и тот же состав. Прямыми анализами этого нельзя установить. Косвенные анализы очень ненадежные (статистически недостоверны). Здесь не помогут даже ваши «хваленные» хроматографические» методы «Supelcо 37″(они определяют только фальсификаты)! Сомневаетесь в моих словах, загляните в «Техрегламент на молочную продукцию». Каким образом ваши новые лаборатории будут отличать сухое и натурального молока меня сильно удивляет. Опять деньги налогоплательщиков на ветер?! Вначале надо доработать «Техрегламент на молочную продукцию» с точным указанием методов анализа отличия сухого от натурального молока (их там нет). «Опять мы все бежим впереди паровоза!»

]]> https://vaib.uz/2024/12/13/naturalnoe-ili-suhoe-v-uzbekistane-poyavitsya-markirovka-na-molochnyh-produktah/#comment-1092 Fri, 13 Dec 2024 08:20:39 +0000 https://vaib.uz/?p=26713#comment-1092 Один из законов диалектического материализма гласит: «Количество переходит в качество (а не наоборот)». У нас чиновники (которые плохо учились в ВУЗах) любители всяких лозунгов! Они думают, бросились свой «клич» в массы и всё так и будет. Хотите качественных изменений в жизни, создавайте количественные предпосылки! Сколько хороших идей разбиваются об «окружающую действительность»! Ничему не научились?! У нас вся молочная продукция «сидит» на сухом молоке (молоко, кефир, творог, сыр и др.) и пастеризованных сливках (сливочное масло, сметана, каймак и др.). Натуральные производители «еле выживают» или «умирают» в конкуренции с лжепроизводителями. Натуральное всегда «дорогое», а население у нас «неплатёжеспособное» (см. курс доллара). Не с того конца смотрим на эту проблему!… Кругом одни «близорукие» руководители!!!

]]>